Рецепт - Чебуреки летние
мука пшеничная - 4 стакана
вода - 2 стакана
соль - одна чайная ложка
масло растительное - 2-3 стакана
баранина - 300 грамм мякоти
зелень чеснока - 1 1/2 пучка
перец черный молотый
Муку заварить подсоленным кипятком, замесим мягкое тесто.
Для фарша баранину мелко нарежем или пропустим через мясорубку, обжарим на части масла, заправим мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
Тесто разделим на кусочки, как для пирожков, тонко раскатаем. На полученные сочни разложим фарш, края защипнуть. Жарим чебуреки в большом количестве масла.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Чебуреки летние в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чебуреки летние", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
