Рецепт - Луковнички

мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 150 грамм
дрожжи - 20 грамм
лук репчатый - 2 головки
молоко - две столовых ложки
яйцо - три штуки.
соль
тмин



Муку разотрем с маргарином до консистенции, напоминающей хлебные крошки, добавим разведенные в теплом молоке дрожжи, яйца (1 желток оставим для смазывания), соль и натертый на терке лук. Хорошо размешаем.

Тесту дадим подняться и раскатаем его пластом в 0,7 см на посыпанном мукой столе. Нарежем ромбами, смажем желтком, взбитым с небольшим количеством воды, и посыплем тмином.

Выпекаем в духовке при 200 °С до золотистой корочки. Подадим к супу или как закуску к пиву.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Сырные палочки (2)
• Рецепт - Плетенка
• Рецепт - Творожные булочки
• Рецепт - Перекладенец
• Рецепт - Рулетики с вареньем

Добавьте Рецепт - Луковнички в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Луковнички", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях