Рецепт - Яйца в чашечках из ветчины

яйцо сырое - восемь штук. и вареное - одна штука.
ветчина - 250 грамм
сыр - 80 грамм
масло сливочное - 30 грамм
листья салата зеленого
зелень петрушки
сахар - одна чайная ложка
горчица готовая - две чайных ложки
сметана - 3 стакана
уксус
соль



Маленькие формочки смажем маслом и выложим дно и стенки тонкими ломтиками ветчины. В каждую формочку на ветчину выпустите по 2 яйца, сверху посыплем тертым сыром. Формочки поставим на сковороду, вольем в нее воду слоем 1,5–2 см, накроем крышкой и варим 5–6 минут.

Готовые чашечки из ветчины с яйцом вынем из формочек и расставим на блюде, покрытом листьями салата. Каждую чашечку польем соусом, оформим зеленью.

Для соуса яйцо разотрем с сахаром, горчицей и солью, добавим сметану, уксус по вкусу, перемешаем.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Трубочки из ветчины
• Рецепт - Шарики из ветчины (2)
• Рецепт - Салат из ветчины с шампиньонами
• Рецепт - Закуска из ветчины (2), закуска из ветчины
• Рецепт - Медальончики из ветчины

Добавьте Рецепт - Яйца в чашечках из ветчины в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яйца в чашечках из ветчины", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях