Рецепт - Блинчики с мясом

блинчики (см. рецепт на сайте) - десять штук.
мясо - 600 грамм
масло топленое - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - одна штука.
лук зеленый - 20 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый
соль



Мясо проколем, освободим от сухожилий, нарежем на куски и обжарим на части топленого масла; тушим до готовности, добавив немного воды. Репчатый лук мелко нарежем и обжарим на топленом масле без изменения цвета. Тушеное мясо и жареный лук пропустим через мясорубку, добавим мелко нашинкованное яйцо, соль, перец.

На поджаренную сторону блинчика положим фарш, заверните в виде прямоугольных пирожков и обжарим на раскаленной с топленым маслом сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.

Подадим по 2 блинчика на порцию, поливая сливочным маслом и оформив зеленью.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Блинчики на Масленицу с мясом и рисом
• Рецепт - Блинчики с рыбной начинкой (2)
• Рецепт - Брики с мясом и сыром
• Рецепт - Блинчики с грибами
• Рецепт - Блинчики с творогом

Добавьте Рецепт - Блинчики с мясом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики с мясом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях