Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Блины, блинчики, оладьи » Рецепт - Блинчики на Масленицу с мясом и рисом
Рецепт - Блинчики на Масленицу с мясом и рисом
24 февраля 2012
Блины, блинчики, оладьи
 Ингредиенты рецепта Блинчики на Масленицу с мясом и рисом: Блинчики: 2 стакана с горкой муки 0.5 чайной ложки сахара одна чайная ложка соли 1/4 чайные ложки соды погашенной уксусом 3 штуки яйца пол литра кипяченой остывшей воды 0.5 литра молока 4 столовые ложки растительного масла Начинка: Молотый черный перец 0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла) 500 грамм мяса Соль Способ приготовления рецепта Блинчики на Масленицу с мясом и рисом: В миске смешать воду, яйца, растительное муку, соль, сахар, масло, молоко и соду, хорошенечко все взбить, чтобы тесто было без комочков. Затем подготовленное тесто на один час поставить охлаждаться. Отварить мясо, при этом в воду добавив душистый перец, лавровый лист и черный перец горошком. Не нужно выливать бульон от мяса, он еще пригодится. Затем перекрутить мясо на мясорубку, добавить к нему рис, молотый перец и соль по своему вкусу. Далее долить немного мясного бульона, чтобы начинка не была сухой и густой (примерно, 50 миллилитров). Еще раз хорошенечко взбить тесто и начать выпекать нежные и тонкие блинчики, при этом одну сторону обжаривая до золотистости, а вторую - совсем немного. Готовые блинчики с поджаренной стороны смазать слегка сливочным маслом. Затем блинчики начинить приготовленной начинкой (примерно, по одной столовой ложке) и завернуть их конвертиком. Приятного Вам аппетита! Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Блинчики на Масленицу с мясом и рисом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики на Масленицу с мясом и рисом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
