Рецепт - Свекла фаршированная

свекла - один килограмм
морковь - 500 грамм
масло сливочное - 100 грамм
лук репчатый - 3-4 головки
листья салата зеленого - три штуки.
уксус яблочный - одна чайная ложка
зелень петрушки
зелень укропа
кинза
соль
перец молотый



Свеклу отварите, охладим, очистим, срежем верхушку, которую в дальнейшем используем как крышку. Вырежем сердцевину.

Морковь спассеруем с рубленым луком (немного лука оставим для оформления) на сливочном масле.

Сердцевину свеклы пропустим через мясорубку, соединим с овощной пассеровкой. Добавим рубленую зелень, заправим яблочным уксусом, солью, перцем, перемешаем.

Наполним свеклу приготовленной начинкой и накроем сверху срезанной «крышечкой».

Подадим на листьях зеленого салата, оформим колечками репчатого лука.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Свекла, фаршированная овощами
• Рецепт - Свекла фаршированная (2)
• Рецепт - Свекла, фаршированная грибами
• Рецепт - Свекла, фаршированная творогом
• Рецепт - Свекла, фаршированная рисом, яблоками и творо

Добавьте Рецепт - Свекла фаршированная в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Свекла фаршированная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях