Рецепт - Картофельные шарики с грибами

картофель - восемь штук.
грибы белые вареные - 200 грамм
яйцо - шесть штук.
лук репчатый
мука пшеничная - 1/2 стакана
сыр тертый - одна столовая ложка
масло растительное -2,5 столовых ложки
соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 1 стакан
зелень укропа
соль по вкусу



Лук нашинкуем и поджарим на части масла без изменения цвета.

Очищенный картофель сварим, сольем воду, просушите и протрем. Добавим масло, 5 яиц, муку, лук, посолим и перемешаем.

Сформуйте большие шарики, сделаем в них углубления и заполним их нарезанными грибами. Сформуйте шарики, обваляем в муке, обмакнем во взбитое яйцо, посыплем тертым сыром, сбрызнем маслом и подрумяним в духовке.

При подаче оформим зеленью. Соус подаем отдельно. Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельные корзинки с грибами
• Рецепт - Картофельные шарики с зеленью
• Рецепт - Картофельные пирожки с грибами
• Рецепт - Картофельные шарики с орехами
• Рецепт - Картофельные оладьи с грибами

Добавьте Рецепт - Картофельные шарики с грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельные шарики с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях