Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Филе «Миньон»

9 января 2011
Разные основные блюда

Рецепт - Филе «Миньон»

Рецепт - Филе «Миньон»

Ингредиенты для рецепта Филе «Миньон»

говядина (вырезка) - 800 грамм мякоти
масло сливочное - 100 грамм
сыр твердый - 50 грамм
соус табаско - 2—3 капли
томат-пюре - 150 грамм
вино красное сухое - 1/2 стакана
хлеб пшеничный - 5 ломтиков
перец черный молотый
соль


Способ приготовления рецепта Филе «Миньон»

Говядину зачистить от пленок, разрежем на порции, посолим, поперчим и обжарим на части масла с двух сторон до готовности.

Ломтики хлеба очистим от корочки и обжарим на оставшемся масле.

Для соуса в томатный соус вольем вино, уварить до загустения и добавим соус табаско.

Филе уложим на крутоны, польем приготовленным соусом и посыплем тертым сыром.

Гарнировать жареными или вареными овощами.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Филе «Миньон» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Филе «Миньон»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

русские супы

Почитайте также про русские супы - очень интересно!

Рецепт - Блинчики русские с семгой Ингредиенты для рецепта Блинчики русские с семгой блинчики - две штуки. майонез для соуса и для блинчиков - по 10 грамм яйцо вареное - 20 грамм

русские супы

Не менее интересно также и статья про русские супы - достаточно познавательно

Рецепт - Жаркое по-крымски Ингредиенты для рецепта Жаркое по-крымски баранина (грудинка) - 600 грамм яблоки - 100 грамм лук репчатый - 40 грамм соус сметанный ( см. рецепт на сай

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное