Лосось на гриле и салат с медово-горчичным соусом

Ингредиенты

• 100 г смешанных листьев салата (например, фигурные эндивий, дубовый лист, радиккио),
• 100 г помидоров черри,
• 4 редиски,
• 2 филе лосося (каждый около 150 г, с кожей),
• Соль,
• Перец,
• 2 столовые ложки красного винного уксуса,
• 1 чайная ложка зернистой горчицы,
• 1 чайная ложка меда,
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Красочные колбасные шашлыки с кетчупом из помидор и перца

Ингредиенты

• 1 маленькая красная луковица,
• 4 перца (2 красных и 2 желтых, каждый около 200 г),
• 500 г помидоров,
• 3 столовые ложки оливкового масла,
• 2 столовые ложки красного винного уксуса,
• Соль,
• Перец,
• 1 столовая ложка сахарного тростника,
• 1 цуккини (около 250 г),
• 16 маленьких гриба, 
• 16 Нюрнбергских колбасок.