Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» Материалы за 19.04.2012
19 апреля 2012

Рецепт - Шабу-шабу

Ингредиенты:

Растительное масло – две столовые ложки

Сладкий чили соус – одна-две чайные ложки

Сушеный кальмар – две столовые ложки

Сахар – одна чайная ложка

Лимон – половинка

Лайм – одна штука

Чеснок – два-три зубчика

Салат – один большой пучок

Помидор – две-три штуки

Лук – одна штука (лучше всего синий)

Говядина или телятина – 400 грамм

Рыбный соус "Нам пла" – две столовые ложки


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Острый гречневый суп с помидорами и базиликово-пармезановой заправкой

Ингредиенты:

На два литра куриного (или же овощного бульона):

Две столовые ложки оливкового масла

Щепотка тимьяна

Один острый перчик чили (можно использовать сушёный)

Один зубчик чеснока

200 миллилитров томатного сока

Два свежих помидора

150-200 грамм гречки

Одна фиолетовая луковица

Соль по своему вкусу

Для заправки:

Одна столовая ложка оливкового масла

Три столовые ложки мелко натёртого пармезана

Один небольшой пучок базилика

Один зубчик чеснока

Перец чёрный

Соль


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Торт «Белый трюфель»

Ингредиенты:

Для генуэзского шоколадного бисквита:

Одна чайная ложка разрыхлителя

50 грамм белого шоколада

50 грамм сливочного масла

15 грамм крахмала

130 грамм муки

Шесть яиц комнатной температуры

160 грамм сахара

Для крема: 

Три грамма желатина

250 грамм сыра Маскарпоне (Альменте, Риккота, Филадельфия)

250 грамм белого шоколада нарезанного кусочками

200 миллилитров сливок 30%

Для украшения торта:

Клубника

Мята

Стружка из чёрного шоколада

Две столовые ложки сахарной пудры

300 миллилитров сливок 35%

Один грамм ванили


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Запеченая свиная нога

Ингредиенты:

400 миллилитров красного сухого вина

Растительного масла - две столовые ложки

Муки - одна столовая ложка

Две чайные ложки соли

200 миллилитров белого винного уксуса

Три килограмма свиного окорока с кожей

Четыре большие картофелины

Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное