Ингредиенты:
100 грамм пармезана
1200 миллилитров куриного бульона
200 миллилитров белого полусухого вина
350 грамм риса (желательно, итальянский Арборио)
один сладкий желтый перец
100 грамм репчатого лука
200 грамм кукурузы консервированной
одна чайная ложка соли
0,125 чайной ложки шафрана
400 грамм куриного филе
30 миллилитров оливкового масла
¼ чайной ложки черного молотого перца
Мнений о рецепте 0