фасоль красная - 300 грамм
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 2 головки
кинза - 50 грамм
орехи грецкие молотые - 1/2 стакана
семена кориандра молотые - одна чайная ложка
шафран имеретинский молотый - одна чайная ложка
корица и гвоздика молотые - по 1 щепотке
масло ореховое - две столовых ложки
зелень петрушки - 50 грамм
перец красный молотый
соль

тесто для пиццы - 600 грамм
креветки - 300 грамм
шампиньоны - 200 грамм
сыр моцарелла - 300 грамм
оливки без косточек - 50 грамм
рукола - 1 пучок
масло оливковое - две столовых ложки
перец черный молотый
соль

мороженое молочное с ванилью - один килограмм
ликер - 50 грамм
персики - 300 грамм
сахар - 50 грамм
мармелад малиновый - 100 грамм
Для теста:
яйцо - пять штук.
сахар - 120 грамм
мука пшеничная - 120 грамм
Для сиропа:
сахар - 150 грамм
вода - 50 грамм
Для меренги:
белки яичные - четыре штуки.
сахар - 100 грамм