Ингредиенты для рецепта
баклажаны - 500 грамм
масло подсолнечное - 100 миллилитров
лук репчатый - 200 грамм
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие - 1 стакан
кинза - 50 грамм
семена кориандра молотые - одна чайная ложка
приправа уцхо сунели - одна чайная ложка
шафран имеретинский молотый - одна чайная ложка
уксус винный красный - одна столовая ложка
вода кипяченая - 1/2 стакана
перец жгучий красный - 1/2 шт.
зерна граната - две столовых ложки
соль
Мнений о рецепте 0