творог - один килограмм
* жмых морковный - 1 стакан
крупа манная - две столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
изюм без косточек - 1/2 стакана
сахар - 150 грамм
корица молотая - 1/4 ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки

курица или индейка - одна штука. (около один килограмм)
лук репчатый - 300 грамм
кинза , зелень укропа и петрушки - по 5-6 веточек
мята - 2-3 веточки
перец жгучий зеленый (небольшой) - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
соль

* Первый способ:
молоко - 1 стакан
персик - одна штука.
сироп апельсиновый - 20 грамм
* Второй способ:
молоко - 4-5 стаканов
апельсин - две штуки.
сахар или сироп, сок яблочный или смородиновый - по вкусу
* Третий способ:
молоко - 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
апельсин - одна штука.
* Четвертый способ:
молоко - 3/4 стакана
сок апельсиновый - 1/4 стакана
сахар - одна столовая ложка
* Пятый способ:
молоко - 120 грамм
сок апельсиновый - 30 грамм
сок лимонный - 5-10 грамм
сироп ванильный - 10 грамм
* Шестой способ:
молоко - 100 грамм
сироп апельсиновый - 20 грамм
сироп лимонный - 10 грамм