Блюда из мяса и субпродуктов
Эти драники для любителей печени. При этом можно использовать печень говяжью, свиную, куриную.
Ингредиенты
- Печень говяжья отварная – 200-250 г
- Картофель – 4-5 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1-2 столовые ложки
- Масло растительное – 100 мл
- Соль, специи
Приготовление
- Отварную печень, картофель, морковь натереть на крупной терке,
- Добавить яйцо, соль, специи. Тщательно перемешать.
- Смесь выкладываем ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-5
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Печеночные драники в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Печеночные драники", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0