Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

 

Ингредиенты

 

 

1. Помидоры - 8 шт.

2. Картофель - 8 крупных клубней

3. Яйца - 5-6 шт.

4. Лук - 3-4 шт.

5. Сливочное масло - 2 ст. ложки 

6. Соль

7. Зелень петрушки 

8. Зелень укропа

 

 

Способ приготовления

1.  Чистим картофель и лук, моем, нарезаем дольками и обжариваем.

 

2. Отдельно обжариваем помытые и нарезанные ломтиками помидоры.

 

3. Все выкладываем на смазанную маслом сковороду (или в металлическую невысокую кастрюлю), солим и заливаем взбитыми яйцами.

 

4. Запекаем в духовке до золотистой корочки.

 

5. При подаче посыпать мелкорубленой зеленью.

Время приготовления: 40 минут
Оцените рецепт:

• Свекольник по – литовски
• Праздничная фаршированная утка.
• Рецепт - Помидоры, фаршированные яйцами
• Рецепт - Суп рыбный с картофелем, диета луковый суп
• Рецепт - Суп картофельный вегетарианский

Добавьте Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях