Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рецепт - Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем
Рецепт - Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем
19 июля 2012
Кондитерские изделия разные
Ингредиенты рецепта Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем:
Крошка печенья для боков
Шоколад для украшения
Три столовые ложки молока
7,5 грамм желатина
3/4 чайной ложки порошка матча
50 миллилитров молока
250 грамм творога (гладкого, без крупинок)
200 миллилитров жирных сливок
Полторы столовые ложки растопленного сливочного масла
Две чайные ложки сахара
140 миллилитров крошки шоколадного бисквитного печенья
80 миллилитров сахарного песка
Лента пластиковая для чизкейков
Форма разъемная диаметром 18 сантиметров
Способ приготовления рецепта Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем:
До 180°C нагреть духовку. В холодной воде нужно замочить желатин. Дно формочки нужно выстелить пекарской бумагой и плотно закрепить бортики. В миске смешать растопленное масло, крошку шоколадного печенья и сахарный песок. Смесь аккуратно выложить в формочку и хорошенечко все руками утрамбовать. Поставить на десять минут в духовку. Затем остудить в формочке на решетке. До мягких пиков нужно взбить сливки. Отставить в сторонку. В отдельной миске необходимо смешать сахарный песок и творог. Подогреть молоко (50 миллилитров). Добавить в него порошок матча и аккуратно размешать кисточкой, чтобы не было комочков. Смесь добавить в творог с сахаром, затем аккуратно вмешать туда взбитые сливки. Подогреть оставшееся молоко, отжать желатин и растворить его в теплом молоке. По стенкам формочки выложить пластиковую ленту и влить получившуюся творожную смесь. Поставить в холодильник на четыре часа. Аккуратно снять ободок формы, а затем осторожно убрать и ленту. Бока чизкейка будут очень гладкими. Можно оставить так, а можно обсыпать крошкой шоколадного печенья. Наслаждайтесь вкусом замечательного чизкейка!
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
