Рецепт - Банановый чизкейк без запекания

Ингредиенты рецепта Банановый чизкейк без запекания: 

Тесто:

Одна-две столовые ложки молока

200 грамм печенья

50 грамм растопленного сливочного масла

Крем:

Одна чайная ложка ванильного сахара

Одна чайная ложка цедры лимона

Две столовые ложки сахарной пудры

Три столовые ложки сока лимона

Четыре столовые ложки светлого меда

8 грамм быстрорастворимого желатина

100 грамм сметаны 15%

200 миллилитров сливок 33%

400 грамм творога 9%

Три небольших банана

Способ приготовления рецепта Банановый чизкейк без запекания:

Нужно взять разъемную формочку диаметром, примерно, 19-22 сантиметров, выстелить ее пергаментом. Печенье размолоть в крошку, перемешать его с маслом и молоком, плотно утрамбовать смесь по дну формочки и убрать в холод. Бананы пюрировать, желатин замочить в соке лимона, затем распустить его и перемешать с приготовленным пюре, убрать на 10-15 минут в холод. Протереть творог через сито, перемешать с медом, сметаной и лимонной цедрой, слегка взбить. Тщательно перемешать сливки, ванильный сахар и сахарную пудру, тщательно взбить. Соединить творожную, банановую и сливочную массы, хорошенечко взбить. Приготовленный крем выложить на основу в формочку. Перед подачей банановый чизкейк убрать на несколько часов охлаждаться.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Чизкейк с чаем матча и шоколадным печеньем
• Рецепт - Чизкейк с ликером Бейлис шоколадный
• Рецепт - Пирожное «Яркость лета»
• Рецепт - Миндальный чизкейк с малиной
• Рецепт - Свекольный чизкейк с сельдью "Валентинка" на 14 февраля

Добавьте Рецепт - Банановый чизкейк без запекания в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Банановый чизкейк без запекания", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях