Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Рецепт - Кутабы с зеленью и сыром
Рецепт - Кутабы с зеленью и сыром
6 июля 2012
Мучные изделия разные
Ингредиенты рецепта Кутабы с зеленью и сыром:
Для теста:
60 миллилитров подсолнечного масла
300 грамм муки
150 миллилитров воды
Щепотка соли
Для начинки:
Щепотка соли
100 миллилитров подсолнечного масла
Пучок кинзы
Пучок укропа
Пучок петрушки
200 грамм сыра сулугуни
Для соуса:
Щепотка соли
Два зубчика чеснока
200 грамм мацони или натурального йогурта
Одна столовая ложка зелени
Способ приготовления рецепта Кутабы с зеленью и сыром:
Для приготовления теста нужно хорошо вымешать воду, муку, соль и небольшое количество подсолнечного масла. На раскаленной сковородке обжарить в виде тонких блинчиков. Для приготовления начинки необходимо в блендере измельчить укроп, петрушку, подсолнечное масло и кинзу до однородной консистенции массы. Приготовленную начинку выложить на половинку блинчика и накрыть сверху второй половиной, аккуратно немного придавив рукой. Для кутабов с сыром необходимо на половинку блинчика выложить заранее натертый сыр и накрыть сверху второй половинкой. Кутабы надо обжаривать на сковородке без добавления масла. Подавать надо с приготовленным соусом. Для приготовления соуса нужно измельчить чеснок, добавить туда йогурт и немного измельченной в бленере зелени. Получается очень вкусное мучное блюдо. Приятнейшего Вам аппетита!
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Кутабы с зеленью и сыром в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кутабы с зеленью и сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
