Рецепт - Ореховый торт

мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 200 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
сметана - одна столовая ложка
мед - две столовых ложки
цедра тертая лимонная - две столовых ложки
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сливки жирные - 2 стакана
орехи лесные измельченные - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
ванильный сахар - одна столовая ложка



Размягченное масло взобьем с сахаром в пышную пену, добавим по одному яйца, дальше сметану, мед, часть цедры, разрыхлитель и перемешаем. Всыплем просеянную муку и быстро замесим тесто.

 

Выльем тесто в выстланную пергаментной бумагой форму для торта и выпекаем 30–35 минут в разогретой до 180 °С духовке. Готовый бисквит охладим и разрежем пополам по горизонтали.

 

Для начинки охлажденные сливки взобьем в пену с сахарной пудрой и ванильным сахаром. 1/4 полученной массы оставим для оформления, 3/4 соединим с большей частью обжаренных орехов.

 

Нижний корж торта смажем сливочно-ореховой массой, накроем верхним коржом и слегка прижмите. Верх торта оформим оставшимся кремом, отсадив его из кондитерского мешка с зубчатой насадкой, посыплем цедрой, бока посыплем оставшимися орехами.

 

Перед подачей выдадим торт в холодильнике в течение 5–6 часов.

 

 

 

 

 

 

 

Оцените рецепт:

• Рецепт - Ореховый торт с малиной
• Рецепт - Торт ореховый
• Рецепт - Ореховый торт (2)
• Рецепт - Ягодно-ореховый торт
• Рецепт - Торт «Медовик»

Добавьте Рецепт - Ореховый торт в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ореховый торт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях