Рецепт - Свекла, тушенная в сметане
свекла - 500 грамм
морковь - одна штука.
сметана - 1 стакан
масло растительное - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
зелень укропа
соль
корень петрушки или сельдерея - одна штука.
Свеклу, морковь и петрушку помоем, очистим, нарежем соломкой.
Положим в сотейник, сбрызнем соком лимона, добавим масло, немного воды и потушите под крышкой 40–50 минут, иногда помешивая.
Готовые овощи приправьте пассерованной мукой, солью, сахаром и сметаной, оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Свекла, тушенная в сметане в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Свекла, тушенная в сметане", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0