Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Шоколадно-апельсиновый кекс

4 мая 2012
Кексы. Вкусные кексы

Рецепт - Шоколадно-апельсиновый кекс

Ингредиенты рецепта Шоколадно-апельсиновый кекс:

Соль – 1/4 чайной ложки

Сода – 1/2 чайной ложки

Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки

Вода – 60 миллилитров

Яйца – три штуки (больших)

Апельсиновая цедра – две столовые ложки

Размягченное сливочное масло – 125 грамм

Какао-порошок – 75 грамм

Сахар – 300 грамм

Мука пшеничная – 300 грамм

Свежевыжатый апельсиновый сок – 125 миллилитров

Для декора:

Белый шоколад

Свежа клубника

Способ приготовления рецепта Шоколадно-апельсиновый кекс:

До 180 градусов разогреть духовку. Формочку слегка смазать сливочным маслом, на дно положить пергамент. Просеять муку вместе с какао и содой. Далее хорошенечко взбить до пышности сливочное масло с цедрой, солью, сахаром и разрыхлителем. Потом постепенно ввести яйца, потом добавить сок и воду, тщательно взбить до однородности массы. В самом конце ввести мучную смесь, блендером взбить на низких оборотах, до однородности смеси, но не очень долго, чтобы тесто сильно не затянулось. Аккуратно переложить тесто в формочку, разровнять поверхность. При температуре 180 градусов С выпекать около 40-55 минут, проверяя готовность зубочисткой. Аккуратно вынуть кекс, остудить его на решетке. Потом можно приступать к украшению. В корнет поместить шоколад, растопить его и украсить им кекс. Сверху можно выложить свежую клубнику. Приятнейшего Вам чаепития!


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Шоколадно-апельсиновый кекс в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадно-апельсиновый кекс", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное