Рецепт - Гречневые кексы с ягодами

Ингредиенты рецепта Гречневые кексы с ягодами:

Вишня замороженная (любые ягоды) – 100 грамм

Сок и цедра – половина апельсина

Молоко – 150 миллилитров

Орехи грецкие – горсть

Яйца – две штуки

Корица молотая – одна чайная ложка

Разрыхлитель – полторы чайные ложки

Коричневый сахар – 70 грамм

Мука пшеничная – 100 грамм

Мука гречневая – 100 грамм

Соль – половина чайной ложки

Способ приготовления рецепта Гречневые кексы с ягодами:

Муку нужно смешать с разрыхлителем, сахаром, солью, молотой корицей. В мелкую крошку истолочь орехи и добавить к ним муку. Яйца хорошенечко взбить с апельсиновым соком и молоком, аккуратно добавить все в муку, тщательно все перемешать, добавить ягоды и цедру (ягоды можно не размораживать), всё ещё раз тщательно перемешать, но не взбивать, тесто должно получиться немного комковатым. Аккуратно вылить тесто в формочку, или маленькие формочки, запекать при 180 градусах. Если запекать в маленьких формочках, то нужно их продержать там около 20-25 минут, если в больших - 50-55 минут. Формочку нужно предварительно смазать маслом и слегка обсыпать панировочными сухарями. На большом кексе может образовать трещинка, ничего страшного! Вкусный кекс с ароматом корицы, тонкой гречневой ноткой, необыкновенным вкусом вишни и орехов, и коричневой корочкой! Приятного вам чаепития!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Творожный пирог с ананасами и ореховой посыпкой
• Рецепт - Пасхальные кексы
• Рецепт - Пасхальный шоколадный кекс
• Рецепт на Пасху - Кекс с шоколадом
• Рецепт - Блины гречневые на Масленицу

Добавьте Рецепт - Гречневые кексы с ягодами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гречневые кексы с ягодами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях