Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Пицца «Фондю»

17 апреля 2012
Пицца. Рецепты пицц

Рецепт - Пицца «Фондю»

Ингредиенты рецепта Пицца «Фондю»:

Сырно-агарное фондю:

Одна чайная ложка агар-агара

Одна столовая ложка крахмала

200 миллилитров безалкогольного вина

50 миллилитров сливок

Для теста:

Уксус – одна столовая ложка

Сметана – 300 грамм

Масло сливочное – 300 грамм

Мука – три стакана

Наполнители:

Замороженная зелень

Кетчуп

Маслины без косточек

Целые маринованные шампиньоны

Способ приготовления рецепта Пицца «Фондю»:

Муку нужно порубить с маслом, влить в нее сметану, столовую ложку уксуса. Быстренько замесить тесто. Сформировать небольшой колобок. Убрать его на три часа в морозилку. С вечера тесто нужно переложить разгораживаться в холодильник. Разделить его на шесть кусков. Один использовать, а остальные снова убрать в морозилку. Раскатать один кусок. Выложить в подготовленную форму и убрать опять в морозилку. Вынуть из морозилки. Обильно намазать кетчупом, разложить сверху верхушки шляпок шампиньонов и порезанные пополам маслины. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 200 градусов. Далее нужно приготовить Фондю: в кипящее вино необходимо (безалкогольное) добавить сыр (горстями, непрерывно все помешивая). Когда сыр полностью растворится, аккуратно добавить порошок агара, влить сливки вместе с крахмалом. Вынутую из духовки пиццу нужно полить приготовленным сырно-агарным фондю. Покрошить сверху замороженную зелень. Подождать немного, пока пицца немного не остынет.


Оцените рецепт:
(голосов: 11)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пицца «Фондю» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца «Фондю»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное