Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кексы. Вкусные кексы » Рецепт - Кексы с шоколадной начинкой
Рецепт - Кексы с шоколадной начинкой
17 апреля 2012
Кексы. Вкусные кексы
 Ингредиенты рецепта Кексы с шоколадной начинкой: Какао-порошок – одна столовая ложка Кофейный ликер – две столовые ложки Сыр маскарпоне – 125 грамм Сливки жирностью 20% - три столовые ложки Черный шоколад – 100 грамм Сахар – один стакан Яйцо – две штуки Масло сливочное – 125 грамм Разрыхлитель – одна чайная ложка Мука – один стакан Молоко – половина стакана Способ приготовления рецепта Кексы с шоколадной начинкой: Сразу отложить одну столовую ложку сахара. Оставшийся сахар нужно растереть вместе с маслом, пока он полностью не растворится. Продолжая все перемешивать, аккуратно по одному добавить яйца. Масса должна получится абсолютно однородной. Затем аккуратно всыпать просеянную вместе с разрыхлителем муку, осторожно влить туда молоко и хорошо замесить тесто. По двенадцати формочкам разложить приготовленное тесто и поставить их до 160°C в хорошенько разогретую духовку на 20 минут. Потом дать им немного остыть на решетке, затем осторожно вынуть из формочек. Пока запекаются кексы, шоколад необходимо поломать на маленькие кусочки, положить их в огнеупорную посуду. Добавить отложенную одну столовую ложку сахара и сливки. Установить миску в кастрюле с кипящей водой и топить шоколад, иногда помешивая, до однородности смеси. Не очень большим ножом у каждого кекса аккуратно срезать верхушку. Сбрызнуть подготовленные кружки ликером. По кексам распределить приготовленный шоколадный крем. Сверху положить немного подготовленного маскарпоне. Кексы можно прикрыть сверху вырезанными кружками и немного посыпать какао-порошком. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Кексы с шоколадной начинкой в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кексы с шоколадной начинкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
