Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб

Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб

Кондитерские изделия и выпечка
Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб

Ингредиенты рецепта Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб:

Масло сливочное

100 грамм сливочного сыра

Цедра половины лимона

100 миллилитров сладкого белого вина

Восемь желтков

Половина чайной ложки молотой корицы

2,5 столовых ложек сахара

Четыре чайные ложки сухих дрожжей

Белок яичный – одна штука

Соль мелкая морская – одна чайная ложка

Мука – 600 грамм

200 миллилитров теплой воды

Способ приготовления рецепта Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб:

Необходимо растворить дрожжи и одну чайную ложку сахара в 200 миллилитрах немного теплой воды. Оставить все в тепле на десять минут. Приготовленная смесь должна слегка запениться. Добавить сто грамм муки и вымесить довольно таки крутое тесто. Накрыть его сверху и оставить на один час подниматься. Тесто должно вдвое увеличиться в своем объеме. В большую миску аккуратно просеять оставшуюся муку вместе с солью и корицей. Положить туда оставшийся сахар, измельченную лимонную цедру, аккуратно влить желтки и вино. Хорошенечко все перемешать. Добавить приготовленную закваску. Тщательно вымешивать тесто, пока оно не станет однородным и гладким, не менее пяти минут. Накрыть сверху салфеткой и оставить на один час. Затем немного обмять тесто и еще на один час оставить его. Добавить в приготовленное тесто сливочный сыр и немного размягченное сливочное масло. Еще раз все тщательно вымесить, около пяти минут. Аккуратно выложить приготовленное тесто в формочку. Накрыть сверху и еще на два часа оставить. До 200°С разогреть духовку. Тесто слегка смазать белком. Поставить формочку в духовку и выпекать 15 минут. Температуру духовки надо уменьшить до 180°С и выпекать еще 45 минут.



Оцените рецепт:



Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб в закладки!






загрузка...




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пане паскуале, итальянский пасхальный хлеб" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Вкусный конкурс на kuharka.com!
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное