Рецепт - Мини-фокаччи с помидорами-черри

Ингредиенты рецепта Мини-фокаччи с помидорами-черри:

Немного оливкового масла

Сухие итальянские травы, смешанные с морской солью

200 грамм помидоров черри

Одна столовая ложка сахара

70 миллилитров оливкового масла

500 грамм муки

12 грамм свежих дрожжей

300-330 миллилитров тёплой воды

Полтора чайной ложки соли

Способ приготовления рецепта Мини-фокаччи с помидорами-черри:

Дрожжи и сахар хорошенечко растереть с мукой, добавить к ним соль, оливковое масло и слегка теплую воду. Хорошо замесить тесто. Можно тесто замесить также в кухонном комбайне. Тесто должно получиться не совсем густым, немного даже липнущим к рукам. Полотенцем накрыть миску и поставить на подход на час или полтора часа в теплое местечко. Тесто должно хорошо подняться. Подошедшее тесто аккуратно выложить на стол, хорошенечко его вымесить, разделить на четыре куска. Из каждого куска руками сформировать круглую лепёшку размером, примерно, 15 сантиметров по диагонали. Выложить тесто на слегка посыпанный мукой противень, пальцем сделать углубления и оставить его на пятнадцать минут. Помидоры тщательно вымыть, высушить и разрезать их на половинки. В углубления положить разрезанные помидорки, немного смазать оливковым маслом и посыпать сверху травами. До 200 градусов разогреть духовку и выпекать 20 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Домашняя фокачча
• Рецепт - Итальянская закрытая пицца Calzone
• Рецепт на Пасху - Кулич с шоколадным кремом
• Рецепт на Пасху - Кольцевой пасхальный кекс
• Рецепт - Домашний хлеб в духовке на 14 февраля

Добавьте Рецепт - Мини-фокаччи с помидорами-черри в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мини-фокаччи с помидорами-черри", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях