Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле
Рецепт - Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле
Закуски холодные разные
 Ингредиенты рецепта Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле: Щепотка морской соли Одна чайная ложка сухого базилика Рафинированного оливкового масла - 200-300 миллилитров Три-четыре зубчика чеснока Небольшой пучок свежего орегано (душицы) Полтора килограмма помидоров (сорт «Сливка») 20 горошин черного перца Способ приготовления рецепта Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле: До 140 градусов С предварительно разогреть духовку. Затем тщательно вымыть помидоры, просушить их всех бумажным полотенцем, разрезать сначала пополам и удалить сердцевинку со всеми семенами. Нарезанные половинки помидоров аккуратно уложить в заранее подготовленную форму для запекания или же в глубокий противень одним слоем кверху разрезанной стороной. Далее в ступке измельчить соль, перец, орегано, чеснок и сухой базилик и посыпать приготовленной смесью уложенные помидоры. Аккуратно влить в противень столько оливкового масла, чтобы помидоры на 2/3 часть были полностью погружены в него! Противень поставить на нижний уровень очень хорошо разогретой духовки (если духовка с конвекцией, лучше будет включить вентилятор) и запекать помидорки около двух часов (если они начнут обгорать, то следует убавить температуру). Уложить все готовые помидоры в банку и аккуратно залить тем маслом, в котором они томились. Хранить такие помидоры нужно в холодильнике!
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
