Постный рецепт - Пирог с яблоками

Ингредиенты рецепта Пирог с яблоками:

Три столовые ложки молока

Цедра одного лимона

150 грамм муки

Два яйца

Три яблока

230 грамм сливочного масла

Три столовые ложки кальвадоса

50 грамм изюма

175 грамм тростникового сахара

Способ приготовления рецепта Пирог с яблоками:

Подготовить все нужные продукты, которые потребуются для такого пирога. Изюм без косточек всыпать в миску и влить в него кальвадосе. Яблоки очистить от семечек и кожуры, затем мелко их порезать. На сковородке разогреть 15 грамм масла и 50 грамм сахара, хорошенечко все перемешать и всыпать туда нарезанные яблоки. Готовить яблоки нужно, постоянно помешивая, до тех пор, пока они не закарамелизируются. Затем к яблокам добавить замоченный изюм, тщательно все перемешать. Форму для пирога слегка смазать маслом. Аккуратно выложить туда яблоки вместе с изюмом, осторожно разровнять поверхность. Оставшиеся масло взбить вместе с сахаром, аккуратно разбить туда яйца, всыпать аккуратно муку. Добавить туда молоко и цедру лимона. Яблоки залить тестом и форму поставить до 190 градусов в разогретую духовку. Выпекать нужно, примерно, 40 минут. Перед подачей пирог аккуратно перевернуть и порезать его на порционные кусочки. Подавать пирог нужно со сметаной или сливками, взбитыми с ванилью. Если у вас нет кальвадоса изюм можно замочить в коньяке.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирог с ежевикой и яблоками
• Рецепт - Печенье с яблоками, корицей и орехами «Чарох»
• Рецепт - Постный тертый пирог
• Рецепт - Пирог татин с ревнем на 8 марта
• Рецепт на Масленицу - Блинчатый пирог с яблоками

Добавьте Постный рецепт - Пирог с яблоками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Постный рецепт - Пирог с яблоками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях