Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Рецепт - Пирог татин с ревнем на 8 марта
Рецепт - Пирог татин с ревнем на 8 марта
28 февраля 2012
Сладкие пироги, куличи
 Ингредиенты рецепта Пирог татин с ревнем на 8 марта: На 4 порции: апельсиновая цедра сметана или крем фреш (подавать к пирогу) 350 грамм готового песочного теста 450 грамм ревеня 50 грамм сливочного масла три столовые ложки сахара Способ приготовления рецепта Пирог татин с ревнем на 8 марта: Представленный рецепт является современной версией классического французского яблочного торта "вверх дном". Получается очень вкусный пирог. Сначала нужно в кастрюле растопить масло и добавить туда ревень. Готовить все это нужно всего пять минут. Посыпать сверху сахаром и слегка потрясти кастрюлю - сахар постепенно начнет таять, но нужно не дать ему подгореть. Взять круглую форму диаметром, примерно, 20 сантиметров и смазать ее маслом. Затем аккуратно переложить ревень в карамели на дно подготовленной формы так, чтобы сладкий сироп оказался на дне. Не надолго отставить и дать немного остыть. Раскатать готовое (или приготовленное) тесто в круг чуть большего диаметра, чем сама форма, затем им накрыть ревень, слегка подтыкая края. Если делаете все заранее, то надо будет поставить в холодильник. До 180 градусов С разогреть духовку. Запекать торт около 15-20 минут, пока тесто пирога не станет золотистым. Дать готовому пирогу остыть 10 минут, затем форму накрыть тарелкой и аккуратно опрокинуть на нее пирог так, чтобы все фрукты оказались наверху. Подавать такой аппетитный пирог можно со щепоткой апельсиновой цедры и крем фреш. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Пирог татин с ревнем на 8 марта в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог татин с ревнем на 8 марта", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
