Рецепт - Блины к Масленице из рыбного бульона с сыром

Ингредиенты рецепта Блины к Масленице из рыбного бульона с сыром:

Сливочное масло

Оливковое масло

Сода – половина чайной ложки

Чёрный перец

Соль

Сыр "Масдам" - 100 грамм

Мука гречневая (на глаз)

Мука пшеничная (примерно)

Яйца – три штуки

Отварное филе семги - 300 грамм

Бульон из сёмги - один литр

Сок лимона – чайная ложка

Способ приготовления рецепта Блины к Масленице из рыбного бульона с сыром:

Влить в блендер рыбный бульон вместе с отварной сёмгой и все хорошенечко перемешать до однородности массы. Затем в получившуюся смесь добавить погашенную лимонным соком соду, соль и яйца. Затем аккуратно всыпать немного гречневой и пшеничную муки. С помощью миксера тщательно взбить получившуюся массу. При этом тесто должно получится по своей консистенции, как для обычных блинов. Далее в приготовленное тесто влить оливковое масло и все хорошенечко перемешать. Выпекать блинчики с каждой стороны на очень хорошо разогретой сковородке, при этом обильно смазывая её оливковым маслом. Натереть на тёрке сыр или нарезать на мелкие кубики. Готовые блинчики щедро смазать сливочным маслом, посыпать сверху сыром, сложить вдвое и подать, при этом посыпав сверху черным перцем. Сыр таким образом должен расплавится от температуры блинчика, если это не произойдет, можно разогреть его в микроволновой печи. Приятнейшего Вам аппетита!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Блины на масленицу из гречневой муки
• Рецепт - Блины с кабачками и сыром к Масленице
• Рецепт - Блинчики с творогом к Масленице
• Рецепт - Блины заварные на кефире на Масленицу
• Рецепт - Блинчики с грибами и сыром к Масленице

Добавьте Рецепт - Блины к Масленице из рыбного бульона с сыром в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блины к Масленице из рыбного бульона с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях