Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ

Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ

19 января 2012
Блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ

Ингредиенты рецепта ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ:

На 2 порции:

маленькая долька чеснока, раздавленная

2 по 400 грамм филе лосося без костей

одна чайная ложка оливкового масла

50 грамм готового слоеного теста

две столовые ложки куриного бульона

100 грамм молодого шпината или 120 грамм кресса, шпината или салата рокет

15 грамм сливочного масла

соль и молотый перец

2 столовые ложки сметаны или крем фреш

Способ приготовления рецепта ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ:

В первую очередь необходимо до 200 градусов С разогреть духовку. Затем в кастрюле растопить масло. Далее в масло нужно добавить шпинат или салатные листья и готовить минуту, при этом постоянно помешивая, пока все не растает. Снять с огня кастрюлю и добавить туда бульон и крем фреш, приправить по своему вкусу. Все перелить в блендер и до получения однородной массы нужно будет взбивать. Отставить на недолго. Затем раскатать тесто и вырезать из него шесть маленьких сердечек при помощи формочки. Положить их на противень и запекать десять минут в разогретой духовке, пока они не будут золотистого цвета. Тем временем нужно будет на среднем огне в сковороде разогреть масло. Добавить лосось кожей вниз и чеснок, и три минуты обжаривать с каждой стороны до полной готовности. Разложить по тарелкам лосось, полить сверху соусом и подавать с приготовленными слоеными сердечками, при этом украсив дольками лимона. Приятного аппетита!


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - ЛОСОСЬ СО СЛОЕНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ НА 14 ФЕВРАЛЯ", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное