Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью
картофель - один килограмм
сельдь соленая - 200 грамм филе
лук репчатый - 2 головки
яйцо - одна штука.
сметана - 1 стакан
соль
специи
зелень укропа
зелень петрушки
масло растительное - две столовых ложки
Картофель проколем, зальем холодной водой, посолим и сварим в кожице до полуготовности. Дальше очистим, срежем боковину с одной стороны и вынем сердцевину.
Мякоть, вынутую из сердцевины, пропустим через мясорубку с филе сельди, добавим измельченный лук, соль, специи, яйцо и половину сметаны. Хорошо взобьем.
Наполним фаршем картофель, уложим в смазанную маслом сковороду, зальем оставшейся сметаной и запечем в духовке. При подаче оформим зеленью. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0