Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью (2)
картофель - один килограмм
филе копченой сельди - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
яйцо - одна штука.
сметана - 1 стакан
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу
Картофель зальем холодной водой, посолим и отварите в кожице до полуготовности. Дальше очистим, срежем боковую часть и вынем из середины мякоть.
Мякоть пропустим через мясорубку вместе с филе сельди, добавим измельченный лук, яйцо, соль и половину нормы сметаны. Полученную массу взобьем.
Картофель заполним фаршем, уложим в смазанную маслом форму, зальем оставшейся сметаной и запечем в духовке.
При подаче оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофель, фаршированный сельдью (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0