Кондитерские изделия разные
Рецепт - Миндаль в сахаре (2)
миндаль (ядра) - 2 стакана
сахар - 2 стакана
масло сливочное - одна столовая ложка
вода - 1/2 стакана
В казан всыплем ½ стакана сахара, вольем воду, дольем до кипения.
Дальше в кипящий сироп всыплем перебранный, ошпаренный и очищенный от кожицы миндаль и уварите в течение 15 минут, при постоянном помешивании.
После этого в массу добавим еще ½ стакана сахара и продолжаем уваривать при энергечном помешивании 5 минут, дальше выложим миндаль в сухую посуду.
В освобожденный казан всыплем оставшийся сахар, расплавьте его и дольем до кипения. В полученную массу вновь введем подготовленный миндаль, снимем казан с огня, добавим масло, все быстро и тщательно перемешаем.
Готовые изделия выложим ровным слоем на доску и охладим.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Миндаль в сахаре (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Миндаль в сахаре (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Миндаль в сахаре (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
