Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Острый копченый миндаль

Полуфабрикаты

Рецепт - Острый копченый миндаль


Рецепт - Острый копченый миндаль

Ингредиенты для рецепта Острый копченый миндаль

миндаль - 450 грамм
растительное масло - 30 миллилитров
чеснок сушеный измельченный - 1 грамм
перец кайенский - 1/2 г
перец чили молотый - 6 грамм
перец черный свежемолотый - 3 грамм
соль мелкая (возможно морская) - 15 грамм


Способ приготовления рецепта Острый копченый миндаль

1. Миндаль уложим на решетку. Если ячейки решетки слишком большие, то накроем ее фольгой и проделайте в ней много отверстий (или используем металлический дуршлаг).

2. Коптите миндаль 2-3 часа холодным способом (при температуре 32°С).

3. Нагреем духовку до 190°С.

4. В миске смешаем масло с пряностями и солью, запанируем в полученной смеси миндаль. Выложим миндаль на противень и сушите в духовке 10-15 минут. За это время несколько раз перемешаем его. Вынем миндаль из духовки, попробуйте и, при необходимости, подсолите.

5. Орехи можно беречь в воздухонепроницаемом контейнере до 2-х недель. Оцените рецепт:

(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Острый копченый миндаль в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Острый копченый миндаль", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

острые закуски

Крайне интересная новость про острые закуски - достаточно познавательно

Рецепт - Тосты острые Ингредиенты для рецепта Тосты острые хлеб пшеничный - 1/3 булки сыр твердый тертый - две столовых ложки сливочное масло - одна столовая ложка перец красный

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное