Кондитерские изделия разные
Рецепт - Коржи маковые
Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - две штуки.
масло сливочное - 100 грамм
сахар - две чайных ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для подливы:
мак - 1/2 стакана
мед или сахар - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
1. Из муки, яиц, масла, соды, сахара и соли замесим тесто, раскатаем его в пласт толщиной в 0,5 см и уложим на противень, выстеленный пергаментом.
2. Нарежем пласт квадратами, наколите их вилкой и выпекаем до золотистого цвета.
3. Мак зальем кипятком, выдадим до набухания, воду сольем. Обсушим мак салфеткой, дальше разотрем в керамической или фарфоровой посуде, вливая кипяченую воду по чайной ложке, до образования макового молока.
4. Добавим в маковое молоко мед или сахар и разведем оставшейся водой.
5. Выпеченные коржи охладим, разольем по линиям нарезки и польем маковой подливой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Коржи маковые в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Коржи маковые", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0