Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Галушки сдобные
Рецепт - Галушки сдобные
Разные основные блюда
Рецепт - Галушки сдобные
Ингредиенты для рецепта Галушки сдобные
мука пшеничная - 3 стакана сметана - 1/3 стакана вода - 1/3 стакана яйцо - две штуки. масло сливочное или сало - 40 грамм соль - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Галушки сдобные
1. Просеянную муку насыплем горкой, сделаем в ней углубление, вольем воду, сметану, добавим 20 грамм нарезанного кубиками сала или размягченного масла, взбитые с солью яйца и замесим крутое тесто. Накроем тесто салфеткой, оставим его при комнатной температуре на 15–20 минут. 2. Готовое тесто разольем на несколько частей, скатаем каждую в жгут, нарежем галушки, варим их в подсоленной воде 10 минут. 3. Галушки выложим на сковороду с разогретым оставшимся маслом и, постоянно переворачивая, слегка обжарим. Сразу подаем к столу. 4. Галушки можно подадим со шкварками. Для этого сало нарежем мелкими кубиками, обжарим до образования шкварок и дальше заправим ими галушки. Отдельно подадим сметану.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Галушки сдобные в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Галушки сдобные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Галушки сдобные" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|