Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из кабачков с овощной фасолью

Рецепт - Суп из кабачков с овощной фасолью

13 января 2011

Супы разные

Рецепт - Суп из кабачков с овощной фасолью

Ингредиенты для рецепта Суп из кабачков с овощной фасолью

бульон или вода - 3 стакана
кабачок - одна штука.
морковь - одна штука.
фасоль овощная (стручки) - четыре столовых ложки
картофель - две штуки.
лук репчатый - одна штука.
маргарин или растительное масло - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
соль

Способ приготовления рецепта Суп из кабачков с овощной фасолью

Картофель нарежем крупными кубиками; кабачок (без кожицы и семян) — ломтиками толщиной 0,5 см; морковь — соломкой; стручки фасоли освободим от прожилок и разрежем на 3–4 части; лук нашинкуем и спассеруем с морковью на маргарине.

В кипящий бульон или подсоленную воду положим картофель и дольем до кипения. Добавим пассерованные морковь с луком и варим до полуготовности картофеля. Положим подготовленные стручки фасоли и варим до полной готовности. За 10 минут до готовности супа введем кабачок.

При использовании ранних кабачков их можно нарежем вместе с семенами и семенной мякотью (толщина ломтика не менее 1 см). Из более зрелых кабачков семена и семенную мякоть следует удалять.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из кабачков с овощной фасолью в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из кабачков с овощной фасолью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про салат с фасолью - это интересно Рецепт - Лобио из красной фасоли Ингредиенты для рецепта Лобио из красной фасоли фасоль красная - 500 грамм лук репчатый - 2 головки подсолнечное масло - четыре столовых ложки винны
	Загляните также и сюда закуска из кабачков - очень интересно! Рецепт - Закуска из кабачков с сыром и томат Ингредиенты для рецепта Закуска из кабачков с сыром и томат кабачки сыр томаты яйца мука соль чеснок майонез зелень укропа растительное м
	Почитайте также про суп с луком - информация очень полезная Рецепт - Суп с луком-пореем Ингредиенты для рецепта Суп с луком-пореем мякоть баранины - 500 грамм вода - 2 л жир бараний - 50 грамм лук-порей - 150 грамм морковь - 100 грамм зелень
	Стоит обратить внимание на суп без картошки - Вам это обязательно понравится Рецепт - Печеная картошка с креветками Ингредиенты для рецепта Печеная картошка с креветками картофель - шесть штук. сливки 20% - 200 грамм сливки для пюре - 70 грамм чеснок -
	Не пропустите также способ приготовления супа - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп молочный с тыквой и манной крупой Ингредиенты для рецепта Суп молочный с тыквой и манной крупой молоко - 400 миллилитров тыква - 120 грамм крупа манная "Увелка" - 10 гр
	Рекомендуем также суп из овощей - это интересно Рецепт - Осенний овощной суп Ингредиенты для рецепта Осенний овощной суп тыква маленькая - 100 грамм перец сладкий красный, зеленый, желтый - 100 грамм картофель - 100 грамм лук репч
	Рекомендуем также суп пюре из кабачков - информация очень полезная Рецепт - Суп из свежих грибов с кабачками Ингредиенты для рецепта Суп из свежих грибов с кабачками грибы белые - 200-300 грамм кабачок - одна штука. картофель - две штуки. морковь -
	Крайне интересная новость про суп с луком - Вам это обязательно понравится Рецепт - Яичница с зелёным луком Ингредиенты для рецепта Яичница с зелёным луком яйца - четыре штуки. зеленый лук - 100 грамм сливочное масло - две столовых ложки соль