Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Запеканки. Рецепты запеканок » Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами
Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами
Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами
филе горбуши - 600 грамм
Способ приготовления рецепта Запеканка из горбуши с макаронами
Макароны варим 15 минут в 2 л воды, добавив половину соли. Готовые макароны откинем на дуршлаг и проколем проточной водой. Дадим жидкости стечь. К макаронам добавим яйца и половину натертого на терке сыра, хорошо перемешаем и разольем на 2 части. Небольшую форму для запекания с высокими бортиками смажем 1 столовой ложкой масла и посыплем панировочными сухарями. Выложим половину смеси макарон с сыром и равномерно распределим, слегка прижимая. Филе горбуши нарежем тонкими ломтиками. На сковороде нальем оставшееся масло и обжаривайте измельченный чеснок 1–2 минуты. Добавим ломтики горбуши, посыплем оставшейся солью и жарим еще 5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Выложим томатную пасту и, продолжая помешивать, готовим еще 5 минут. Полученной массе дадим немного остыть. Дальше выложим ее ровным слоем в форму для запекания на слой макарон. Поверх рыбы разделим оставшиеся макароны, слегка примните и посыплем оставшимся сыром. Запекаем 25 минут при 200 °С. Готовой запеканке дадим немного остыть и нарежем ее на порции.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка из горбуши с макаронами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|