Рецепт - Пицца (5)

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - две штуки.
дрожжи быстродействующие - одна чайная ложка
молоко - 1/2 стакана
равиоли - одна столовая ложка
сахар
соль
Для начинки:
филе куриное вареное - одна штука.
ветчина - 50 грамм
сыр твердый тертый - 150 грамм
помидоры черри - пять штук.
маслины без косточек - 12 штук.
майонез - две столовых ложки
кетчуп - две столовых ложки
перец черный молотый
соль



1. Дрожжи разведем в небольшом количестве теплого молока, дальше смешаем с оставшимся молоком, сахаром, солью и яйцами. Всыплем просеянную муку и замесим тесто. Перед окончанием замеса добавим растительное масло и месим, пока оно полностью не соединится с тестом. Поставим тесто в теплое место, дадим ему подняться. Во время брожения сделаем 1–2 обминки.

2. Готовое тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм, уложим в форму или на противень..

3. Филе и ветчину нарежем соломкой, помидоры и маслины — ломтиками.

Майонез смешаем с кетчупом.

4. Тесто смажем майонезом с кетчупом, уложим курицу, ветчину, маслины, нарезанные ломтиками помидоры, посолим, поперчим, посыплем сыром и запекаем до готовности.

5. При подаче разрежем пиццу на порции и посыплем рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пицца с рыбой и маслинами
• Рецепт - Пицца с колбасой и грибами
• Рецепт - Пицца картофельная с брынзой
• Рецепт - Пицца с морепродуктами
• Рецепт - Пицца (3)

Добавьте Рецепт - Пицца (5) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца (5)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях