Рецепт - Ватрушки с творогом (3)
мука пшеничная - 200 грамм
творог - 120 грамм
молоко - 100 грамм
яйца - две штуки.
сахар - три столовых ложки
дрожжи - 20 грамм
растительное масло - 20 грамм
соль
1. Из муки, молока, яиц, сахара, дрожжей и соли замесим опарное тесто, оставим для брожения на 2–3 часа. За время брожения сделаем несколько обминок.
2. Из готового теста сформовать шарики по 70 грамм каждый, выложимь их на смазанный маслом противень, оставим для расстойки на 10 минут. Дальше сделаем в шариках углубление и заполним его творогом. Оставим ватрушки еще на 25–30 минут для расстойки. Смажем яйцом.
3. Выпекаем 10 минут при 220–230 ºС.
4 порции – 764 ккал
1 порция – 191 ккал
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Ватрушки с творогом (3) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ватрушки с творогом (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Ватрушки с творогом (3)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
