Рецепт - Ватрушки с картофелем (2)
тесто дрожжевое - 600 грамм
яйцо - одна штука.
Для начинки:
картофель - три штуки.
лук репчатый - одна штука.
сливочное масло - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
соль
Из теста сформуйте 10 лепешек с утолщенными краями и уложим их на смазанный маслом противень. Оставим для расстойки на 20 минут, дальше выпекаем 10–15 минут при 200–220 °С до полуготовности.
Для начинки картофель сварим в подсоленной воде. Воду сольем, картофель протрем, добавим яйцо, пассерованный на масле лук, посолим.
Положим начинку на лепешки, смажем яйцом и выпекаем до готовности.
Подаем с молоком.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Ватрушки с картофелем (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ватрушки с картофелем (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0