Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рецепт - Снежинки из шоколада
Рецепт - Снежинки из шоколада
Кондитерские изделия разные
Рецепт - Снежинки из шоколада
Ингредиенты для рецепта Снежинки из шоколада
шоколад темный - 200 грамм мука пшеничная - 500 грамм масло мягкое - 225 грамм сахар - 225 грамм яйца - три штуки. соль Для глазури: сахарная пудра - 500 грамм белки яичные - две штуки. сок лимонный - 5 миллилитров
Способ приготовления рецепта Снежинки из шоколада
1. Растопим шоколад, смешаем его с мягким маслом. В другой емкости взобьем яйца с сахаром, добавим соль и муку. Добавим в смесь шоколад с маслом и перемешаем. Выложим тесто на поверхность, посыпанную мукой, и легко помесите, дальше раскатаем его до толщины около 5 мм. 2. Вырежем из теста печенье с помощью формы, выложим его аккуратно на противень. Дальше поместим противень в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10 минут. Вынем противень и дадим печенью остыть. 3. Просеем сахарную пудру. Взобьем яйца до образования пенистой массы и постепенно добавляйте просеянную пудру и лимонный сок, продолжая при этом взобьем массу до тех пор, пока глазурь не станет тягучей. Наполним получившейся глазурью тюбик, с помощью тонкой насадки нарисуйте звезды на печенье. Глазурь должна быть подходящей консистенции — если она будет жидкой, то растечется, а если слишком твердой, то не закрепится на печенье. 4. Дальше от центра проведем линии к концам звезды, чтобы получилась снежинка. Когда глазурь будет нанесена, поместим печенье в герметичную емкость.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Снежинки из шоколада в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Снежинки из шоколада", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Снежинки из шоколада" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
