Рецепт - Вишневое суфле

вишня - 500 грамм
лимон - одна штука.
миндаль молотый - 50 грамм
яйца - четыре штуки.
сахар - 100 грамм
ванилин - 1 пакетик
мука - 100 грамм
крахмал - 25 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка



Вишню проколем, обсушим, удалим плодоножки и косточки, добавим лимонную цедру и молотый миндаль, перемешаем.

Желтки разотрем с лимонным соком и половиной нормы сахара. Белки взобьем в густую пену и, продолжая взобьем, добавим оставшийся сахар и ванилин. Белковую пену соединим с желтковой массой, добавим муку, крахмал и разрыхлитель. Все осторожно перемешаем.

Смазанную жиром и посыпанную мукой форму выложим вишнями, на них положим тесто, сверху украсим вишнями. Выпекаем в течение 45 минут при 180 градусах. Суфле подаем к столу горячим с ванильным соусом или фруктовым соком.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суфле с маком
• Рецепт - Суфле по-итальянски
• Рецепт - Суфле с хурмой
• Рецепт - Клубнично-вишневое суфле с шоколадом
• Рецепт - Суфле из персиков

Добавьте Рецепт - Вишневое суфле в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вишневое суфле", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях