Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Торт «Пьяная Вишня» (2)

Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Торт «Пьяная Вишня» (2)


Рецепт - Торт «Пьяная Вишня» (2)

Ингредиенты для рецепта Торт «Пьяная Вишня» (2)

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - пять штук.
сахар -песок - одна столовая ложка
какао-порошок - пять чайных ложек
сода пищевая (или разрыхлитель) - одна чайная ложка
Для начинки:
вишня - 2 стакана
вино красное - 1 стакан
масло сливочное - 300 грамм
коньяк - две столовых ложки
Для помадки:
масло сливочное - 100 грамм
какао-порошок - две столовых ложки
сахар -песок - три столовых ложки
молоко - 1 стакан


Способ приготовления рецепта Торт «Пьяная Вишня» (2)

Яйца взобьем с сахарным песком. Добавим соду, муку и какао — порошок. Замесим тесто. Испечем корж. Дадим остыть.

Для начинки вишню зальем вином и оставим на 1 час. Дальше вино сольем, а вишню и измельчим блендером, добавим размягченное масло, коньяк и перемешаем.

Дальше разрежем его пополам. Вынем сердцевину с обеих сторон. Смешаем миксером сердцевину с приготовленной начинкой.

Полученную массу выложимь в один корж. Другим закроем. Зальем все приготовленной помадкой и поставим в холодильник. Перед подачей оформим карамельной посыпкой.

Для помадки какао-порошок соединим с сахаром и молоком, прогрейте на водяной бане, слегка охладим, добавим размягченное масло и прогрейте, не доводя до кипения. Слегка остудим.

Автор рецепта: Екатерина Орехова
Оцените рецепт:



Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Торт «Пьяная Вишня» (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Пьяная Вишня» (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное