Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Пирожные. Вкусные пирожные » Рецепт - Буше с фисташками и фруктовым кремом
Рецепт - Буше с фисташками и фруктовым кремом
12 января 2011
Пирожные. Вкусные пирожные
Рецепт - Буше с фисташками и фруктовым кремом
Ингредиенты для рецепта Буше с фисташками и фруктовым кремом
желтки яичные - 180 грамм сахар - 6 столовых ложек мука пшеничная - 8 столовых ложек фисташки рубленые - четыре столовых ложки Для крема: желтки яичные - 40 грамм сахар - две чайных ложки пюре фруктовое - 100 грамм желатин - одна чайная ложка ежевика - 100 грамм сахарная пудра - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Буше с фисташками и фруктовым кремом
Желтки с сахаром взбивайте 5 минут на высокой скорости. Всыплем просеянную муку. Перемешаем. Тесто отсадите из кондитерского мешка на противень выстланный пергаментом, порциями диаметром 2 см. Посыплем фисташками. Выпекаем 5 минут при 180 градусах. Остудим. Для крема желтки взобьем с сахаром и тонкой струйкой вольем в кипящее фруктовое пюре. Прогрейте. В горячий крем добавим предварительно замоченный и распущенный желатин. Охладим до 8 градусов, взобьем в миксере и отсадите из кондитерского мешка на буше. Оформим каждое буше ягодой ежевики и посыплем сахарной пудрой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Буше с фисташками и фруктовым кремом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Буше с фисташками и фруктовым кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
