Рецепт - Картофельные оладьи по-мински
картофель - 12 штук.
растительное масло - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
соль
Для фарша:
мякоть свинины - 400 грамм
чеснок - 4 зубчика
перец черный молотый
Сырой картофель натрем на мелкой терке, посолим, перемешаем. Зачерпывайте порции массы ложкой и жарим на раскаленной с растительным маслом сковороде до образования золотистой корочки.
Свинину пропустим через мясорубку, посолим, поперчим, добавим рубленый чеснок и перемешаем.
Оладьи уложим в смазанную маслом жаровню, чередуя со слоями мясного фарша, и запекаем 20–25 минут.
Подаем в горячем виде, нарезав на порции.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельные оладьи по-мински в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельные оладьи по-мински", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Картофельные оладьи по-мински" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0