Рецепт - Закуска из резанных кабачков

кабачки - пять килограмм
морковь - четыре штуки.
чеснок - 2 головки
томат-пюре - 500 грамм
растительное масло - 500 грамм
сахар - 1 стакан
уксус 9% - 1 стакан
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
соль



Кабачки, очистив от кожицы, нарежем кубиками. Морковь натрем на терке, зелень и чеснок порубим.

Овощи и зелень соединим, добавим томатный соус, сахар, уксус, растительное масло, посолим по вкусу, перемешаем.

Массу разделим по банкам, стерилизуйте: пол-литровые – 15 минут, литровые – 20-25 минут. Банки закатаем, дадим остыть.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Закуска из кабачков со сливами, салаты и закуски с фотографиями
• Рецепт - Закуска из кабачков с сыром и томат, закуска из кабачков
• Рецепт - Закуска из кабачков с фасолью
• Рецепт - Салат из кабачков с перцем
• Рецепт - Икра кабачковая, закуска из кабачков

Добавьте Рецепт - Закуска из резанных кабачков в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из резанных кабачков", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях