Рецепт - Кабачки по-прибалтийски
кабачки - три килограмма
чеснок - 200 грамм
соль - 1/2 стакана
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1,5 стакана
уксус 5% - 1 стакан
Кабачки, очистив от кожицы, нарежем кубиками, посыплем солью, перемешаем и оставим на 2 часа.
Для маринада уксус смешаем с маслом, всыплем сахар, добавим измельченный чеснок.
Кабачки отожмем, разделим в банки, зальем приготовленным маринадом, стерилизуйте: литровые – 10 минут, трехлитровые – 20 минут. Банки закатаем, перевернем вверх дном,дадим остыть.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кабачки по-прибалтийски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кабачки по-прибалтийски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
